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キャベツと桜海老のガーリックパスタ

i-clover1-g.gif春キャベツのガーリックパスタi-clover1-g.gif


昨日は午前中のうちに用事を済ませて、午後はお家で過ごしました。

まめ男とDVD「ライアンを探せ!」を一緒にみて。2回も・・・^^;
夕飯の支度して。


キャベツが安くて、85円だったのでキャベツパスタに♪
少し前は野菜がとっても高かったけど、最近はちょっと安くなってきたのかな~(^^)
野菜が安いと助かります!!

018 (10)


  ikuru-ze.gif~ 材料 ~



           キャベツ           4~5枚
           トマト            1個 
           ニンニク           2ヶ
           桜海老            大さじ2
           スパゲッティー        300g
           塩              適量
           ブラックペッパー       適量
           アンチョビフィレ       1枚 




①キャベツ、トマトは洗って適当な大きさに切る。

②フライパンにオリーブオイルを多めに入れニンニクを1ヶ潰して入れ
 香りを出す。

③もう1ヶのニンニクはみじん切りにして、フライパンにアンチョビと入れる。

④鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる。

⑤キャベツをフライパンで炒め、トマトも入れて塩をする。

⑥パスタが茹ったら、フライパンに入れ茹で汁を1カップ位入れて絡める。

⑦すばやくお皿に盛り付けて桜海老を上にかけて、出来上がり。




   ブラックペッパーはお好みの量かけると香りがいいです。





    8.gif



      006 (18)
お昼ごはんに残っていたチキンのワイン煮込みとクスクスを混ぜて
チーズを乗せて焼きました♪ドリアみたいで美味しかった~(^.^)





          今日は朝から洗濯2回!よく乾きそう♪
         早めに家事を終わらして、遊びに行こう~(^^)








                  hana2.gif








                                                                     

               
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uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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