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鶏肉の夏野菜煮♪キッチン搬入!



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   鶏の手羽中は安い!のでとっても便利です^^出汁も出るし煮込み料理には
   手羽中率高めです!かさ増しにもなるしw(。-∀-)ニヒ♪


   何を作っていいか分からないときには煮込み料理!お鍋に入れるだけだし
   野菜もお肉も一緒に食べれて一石二鳥!万能だわ~ww



   今回は、小ナス・オクラ・ニンジン・玉ねぎ・ズッキーニ・手羽中をトマト缶で
   煮込んだだけです(≧艸≦*)
   ストウブ鍋ってやっぱり買ってよかったな~ってつくづく思えるお鍋です♪

   家で生えた生ハーブをバシバシ使ってトマトとハーブの煮込み料理^^
   手羽中からの旨みも野菜に染み込んで美味しかったです♪



   013_20110717161249.jpg



    夏野菜満喫中~!やっぱり野菜の種類が豊富な夏は、野菜をモリモリ食べれる
    お料理がいいですね♪(●´∀`●)







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    昨日は午前中混む前にIKEAに行って買い物を済ませて新居の様子を
    見てきました~^^


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  やっと住宅設備が入ってました♪
  キッチンとお風呂が入って、一層お家らしくなって!あとはクロスを貼るのみです^^
  

  
     untitled45.jpg
 
     後は今の家の中を整理するのみです!!
     段々増えていくダンボールと資源・不燃ゴミの山。。。
 
     まるで地獄絵の様になってます。(●TωT。)ゥゥ・・まだまだ残り!頑張ります!







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genre : 趣味・実用

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No title

uiたん、おはよ~。
夏野菜の煮込み、簡単だしでも栄養もばっちりで
いいよね!
私も夏野菜のトマトカレーをたくさん作って、
数日間に分けて食べたところ~♪
もちろんストウブ君使用で!
この暑さ、通常の家事ですら放棄したい感じなのに、
引越しの荷造りなんて、めちゃめちゃ大変じゃない?
辛いけど頑張るのだよ~!!(T_T)
新しいキッチン、わくわくするね♪

No title

uiちゃん、こんにちは。
ストウブ鍋があると、こういう野菜煮が手軽に
そして美味しく仕上がるから本当に嬉しいよね。
それにしても、まめ男くん、どんな野菜でもOKなんだね。
なすもオクラも苦手なうちの旦那さん、まめ男君を
見習ってほしいわ。。。。

引越しの準備、色々始まっているのね。
あっ、0120だ~(笑)。
Secret

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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