スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

新じゃがと新たまねぎのジェノヴェーゼ

i-clover1-g.gif鎌倉へ♪i-clover1-g.gif


昨日は午前中に習い事に行ってから鎌倉に行きました♪

電車好きのまめ男は、江ノ電が来ると大興奮!!たぶん電車の中では1番のお気に入り^^;

乗るよりも見てることが良いみたいです。母には理解不能・・・何がそこまで引きつけるのだろう?
男の子って乗り物系好きですね(~_~)


鎌倉はやはり観光地!平日でも混んでます!小さなお店が沢山あって、中々1日では全部回れないですね。
鎌倉に行くと、やっぱり鎌倉野菜を買います♪
新鮮だし、西洋野菜などちょっと珍しい野菜が買えます(*^_^*)


002 (22)
新じゃがと新たまねぎ・アスパラを炒めて♪


        ispoon.jpg~材料 (3人分) ~


               新じゃが           7~8個(小さいもの)
               新たまねぎ          1個
               アスパラ            1束
               ジェノヴェーゼ        大さじ1
               ニンニク            1ヶ


①ジャガイモはよく洗って半分に切る。アスパラはサッと茹でておく。たまねぎは1cm幅に切る。

②ジャガイモはお皿に入れゆるくラップをして3~4分位レンジで加熱する。

③ジャガイモに楊枝がすっと刺さったら加熱終了。フライパンにオリーブオイル、ニンニクを
 入れて熱する。

④香りが出てきたら、新たまねぎをサッと炒めて少し透明になったらジャガイモを入れる。

⑤塩・胡椒しジャガイモとタマネギを3分位炒めたらアスパラ、ジェノヴェーゼを入れて炒める。

⑥ジェノヴェーゼが全体に絡んだら器に盛る。





            3.gif


今日はおうちで、グータラします!!^m^  ゆっくりまったり過ごします♪




                 l.gif





  





                                      

theme : 料理
genre : 趣味・実用

ここ
Secret

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

気軽にコメント頂けたらうれしいです(^^)

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

おすすめレシピ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カテゴリ

お気に入り・おともだちブログ

最新コメント

最新記事

タグリスト

RSSリンクの表示

月別アーカイブ

素材屋さん

フリーエリア

           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
スパイスブログ認定スパイス大使

参加ランキングサイト

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。