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鶏ハムとジャガイモのはさみ焼き♪


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   作り置きしてある鶏ハムを使って、簡単おつまみを作りました^^
   ジャガイモを薄くスライスしてフライパンでこんがり焼くだけ~♪

   年末に買ったスライサーを使いたくて思いついたおつまみ。
   チーズも入って香ばしく、ワインのお供に頂きました。



   ~ 材料 ~



     ジャガイモ              2個
     鶏ハム                適量
     ピザ用チーズ            適量
     塩・胡椒               少々


  ①ジャガイモは洗って皮を剥きスライサーで薄くスライスして水にさらす。

  ②鶏ハムを食べやすい大きさにスライスしておく。
   フライパンにオリーブオイルをしき熱しスライスしたジャガイモを敷き詰め
   塩・胡椒を振る。

  ③中火でジャガイモに火を通し、その上に鶏ハム、チーズを乗せて中火より
   やや弱めでじっくり焼く。

  ④乗せたチーズが溶けて、下のジャガイモがこんがり焼けたら崩れないように
   半分に畳むように挟む。

  ⑤そのまま5分位弱火で焼いたら出来上がり。


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   チーズが入ってるので塩は少なめに。足りない場合は粒マスタード
   などを添えるとさっぱりして美味しいです^^



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    昨日、ツイッターで「結婚記念日です」という呟きを見て気付きました。

    我が家の結婚記念日。。。1月8日でした~!><

    結婚5年目の記念日はどこかでお祝いしたいね~と前回の記念日の時に
    夫と話してたのに(;д;)
    すっかり忘れて4日後に気付くなんて~(爆)

    夫は憶えてた様で、いつ気付くかな~と黙ってたらしく…。
    思い出したと話したら「4日たってね~。」とチクチク;;

    昔から記念日や誕生日を覚えるのが苦手な私。一応、女です(。-∀-)ニヒ♪
    結婚して初めての夫の誕生日も普通に忘れて過ごし、
    未だに言われ続けてます(笑)どうしたら憶えていられるかな~(-ω-、)

       次の記念日は。。。今のうちに確認しておかなくてわっ!! 





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theme : 料理
genre : 趣味・実用

ここ

美味しそうなおつまみ(^_-)-☆
ビールでもワインでもあいそう。

記念日・・旦那さんが覚えてるって
すごいね。
ロマンチストな旦那さんだね。
来年はツイで忘れないようにみんなから
言って貰おう!!

uiちゃん、こんばんわ!!

鶏ハムを
ジャガイモで挟んで焼く!
しかもチーズ入り!!
ぜひマスタード添えでワイン!!
コレは萌える一品だわー!(^^)!
ただの、酒飲み(笑)

結婚記念日、おめでとう(笑)

uiちゃん、忘れちゃうタイプなんだー\(◎o◎)/!
結構意外(笑)
アタシは死んでも忘れないタイプ(笑)

uiさん こんばんわ~
読んでるだけで、こりゃ旨い!!って
思いました~~。
自家製鶏ハムに塩コショウしてチーズぅぅぅ

ちょっとしたおつまみ??
いやいや メイン料理になっちゃいます^^

どっしり大きく作って明日のディナーは
じゃが芋ピザ風グラタンにしよ==

今でも食べたい!!

uiちゃん、結婚記念日おめでとう♡

わはは
なんだか男らしいね!!
でも、わたしもよく忘れちゃうんだー・・・(●´艸`)
昔、クリスマスを忘れていて当時の彼と大喧嘩になった(笑)
優しく受け止めてくれる旦那さん、ステキーー♪

新しく買った物って使いたくなるよねっ!
鶏ハム食べたいなー作ろうかなー(●´∀`●)

応援ぽちっ

uiちゃん結婚記念日おめでとう~ヽ(^o^)丿

分かる分かる~!!
毎日子供と過ごしているとあわただしくって日にち感覚全くなくなっちゃうよね~。

uiちゃんの結婚記念日はお正月あけで忙しいから
お正月にお祝いしちゃうとか?(^^ゞ

わ~キッシュみたいでおいしそう~ヽ(^o^)丿
じゃがいもをスライスでって子供も喜びそう~
ワインのおつまみにも最高だね(^^♪
食べたいよ~

uiたん こんばんわ(*´∇`)ノ 
改めて結婚記念日おめでと~♪
素敵な一年になります様に~!
uiちゃん、忘れちゃうのね。
忙しかった事にしよう!(笑)

uiたん、鶏ハムこんな風にしたら
さらにご馳走だね!
ほんと、ワインと頂きたいわ~( *´艸`)

uiちゃん、こんばんは♪
結婚記念日、おめでとう~
奥さんが忘れて、旦那さんが覚えてるんだぁ。
なんか、おもしろい。  笑

ジャガイモのはさみ焼き、
おいしそうだ~~
こりゃワインが進みますな♡

uiちゃん、こんばんは。
なんて美味しそうな一品なんでしょ。
鶏ハム、ジャガイモ、そしてチーズなんて、
これは最強コンビだわ~。

結婚記念日おめでとうございます♪
uiちゃんは忘れちゃうタイプなのね。
勝手な私のイメージだけど、結構意外かも(笑)
私は、数日前、いや数週間前から
騒ぎまくっているよ(大笑)

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

uiたん、おはよ~。
結婚記念日、おめでとう♪
うちと逆で笑いました。(笑)
年々記念日やら誕生日のお祝いが
簡素化されて、悲しいのよ~。
数日後が結婚記念日なので、夫が
覚えているかどうか、黙って観察
してみようと思って・・・・。(。-∀-) ニヒ
忘れない対策、携帯のスケジュールに
入力しておく、とかは?(笑)

これ、フライパンで作ってるんだね。
いい具合に焼き色が付いてて超美味しそう~!
チーズもの、食べたいなぁ~。
Secret

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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