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引っ張りすぎなリメイク料理。最後の1品♪

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   お節料理のリメイク、最後の1品。いい加減な所で終了(。-∀-)ニヒ♪

   牛肉の牛蒡巻き。ニンジンと牛蒡を巻いて甘辛く煮詰めた物。
   これもまた沢山作ってしまったので、余ったものを小さく切って

            オープンオムレツに入れました。


   これだけだと、彩りが悪いのでほうれん草をサッと炒めて一緒に♪



  ①フライパンにバター小さじ1を溶かし、食べやすい大きさに切った
   ほうれん草を炒めて小さく切った牛蒡の肉巻きを均等に並べる。

  ②卵4つと牛乳50㏄を溶いたものを上から流し込んで蓋をし
   弱火でじっくり焼く。

  ③表面の卵が半熟に固まったら、火を消してそのまま蒸す。


    焼きあがったら崩れないようにまな板に出して切り分ける。


  019_20110106093125.jpg


   牛肉に味が付いてるので、そのままでもいいですがまめ男と夫は
   オーロラソースをつけて食べてました♪



     line10_20110105110057.gif
  




    昨日は早めに家事を済ませ、急いで公園へ。
    お正月もお家で過ごしたので、まめ男をお外でたっぷり遊ばせようと

    公園に行ったのに、着いてから帰るまでずーっと砂場でお絵かき><
    寒いから動こうよ~と誘ってもブランコも追いかけっこもせず。

 ひたすらしゃがみこんでお絵かきに没頭!じゃあ外じゃなくていいじゃない(爆)


   寒すぎて1時間が限界;;体の中から冷え切ったのでお家に帰って
   生姜湯で温まりました(●TωT。)ゥゥ・・



   本人は楽しかったようで、夜は8時に就寝♪これはやめられないっ!!
   久しぶりに夜ゆっくりした時間をたっぷり過ごせました^^

   ネットで色々物色~。ネットショッピングは本当に便利ですね。

   1度に沢山の物を見れるので、色んなものが欲しくなる~(* >ω<)=3
   カメラのレンズにDe`Longhiのエスプレッソマシン♪

   あ~。物欲はとどまる事を知りません(笑)


     寒さを我慢して今日も公園にお絵かきしに行ってきます^^




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genre : 趣味・実用

ここ

おせちもいい加減飽きますよね(><)
我が家は今日を最後にしよう(笑)

今日も室内でした!!
明日は頑張って外で元気に遊ぼう♪

uiちゃん明けましておめでとう~。
昨年は同じ未就園児を持つuiちゃんの
おしゃれでステキなお料理に刺激をたくさんもらったよ(^^♪
今年も是非仲良くしてね。

おせちすご~~~~いヽ(^o^)丿
おしゃれだし手作りステキ~

リメイクも感動~
お煮しめのカレーはステキ~
味も浸みこんでいるから簡単だしおいしそうだね。
uiちゃん新年早々すごいわ~ヽ(^o^)丿
今年も楽しみにしてま~す

uiちゃん^^

こんばんは~♪

お正月のリメイクお料理♡
uiちゃんの手にかかるともう和食でも無くなっちゃうんだなぁ♪
と~っても美味しそうっ☆

すごく寒くなったね;;
こっちは明日は雪の予報だよ~(~_~)
あたたまって、風邪ひかないようにね^^♡

まめ男くんのお絵かき、どんな素敵な絵だろう~♪
ガンバレまめ男くんーーーっ!!

uiちゃん、ちわー!(^^)!

このオープンオムレツ、
おいしいのはもちろんだけど
見た目が超かわいいねー!
牛蒡と人参の柄がちゃんと見えて
かわいいなー!(^^)!

ウチは
お節がほとんど残らなくってねー^^;
こんなオムレツ作ってみたいなー!(^^)!

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

uiちゃん、こんばんは~♪

作りすぎになりがちなおせち料理も
uiちゃんの手にかかればたちまち
おしゃれな料理だね!
オムレツはお子様も食べやすいし
Goodアイディア~!(^^)!

砂場でお絵かき、、、きっとおうちの中とは
違う楽しさがあるんだね。^^
明日はもっと寒いみたい(>_<)
uiちゃんも風邪には気をつけてね!!

☆☆

牛肉巻きの断面がかわいい~。
しっかり味がついてるから
お弁当にもよさそうだね。

夜のネットショッピングは危険だよね~。
あれもこれも欲しくなっちゃう。

今日も寒かったけど公園行ったのかな?
Secret

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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