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マロンクグロフ♪

  昨日は午後から、まめ男の病院に行ってきました~。
  去年から毎日飲んでる薬のお陰で、そこまで酷い咳は出なくなってきたけど
  夜はやっぱり咳が出て苦しそう。

  余分に薬をもらって様子をみる事に。
  早めに病院に行ったので、夜にはだいぶ楽になってきました♪
  心配してもらってありがとうございます~!



  032_20100928100557.jpg


    クグロフ型を使うのは2回目。今回は栗を入れて焼きました~♪



      mari4304.jpg~ 材料 ~




            卵                 2個
            バター               50g
            グレープシードオイル       大さじ2
            甜菜糖              100g
            栗渋皮煮             4個
            栗渋皮煮             4個
            薄力粉              100g
            ラム酒               大さじ1
            重曹                小さじ1




 ①バターと卵は常温に戻しておく。

 ②ボウルにバター、甜菜糖を入れて泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

 ③バターが白くふわっとなったらよく溶いた卵を少しずつ加えて、その度
  混ぜる。

 ④卵を混ぜたらグレープオイルを加えよく混ぜる。

 ⑤栗4つ分を粗く潰してボウルに加え、ゴムベラで混ぜる。

 ⑥ラム酒も加え混ぜて、粉類を振るい入れてゴムベラで切るように混ぜる。

 ⑦粉っぽさが無くなったら、クグロフ型にバターを塗って残りの栗を4箇所に
  入れて、その上から生地を流しいれる。

 ⑧生地が入った型を1度トンと落とし中の空気を抜く。180度のオーブンで
  40分~45分焼く。

 ⑨焼き終わったら、型から外してよく冷まして出来上がり。


  035_20100928100556.jpg

   生地の中のツブツブ栗と上のまん丸栗でマロンたっぷりな秋風クグロフ♪
   ちょっとリッチな紅茶と一緒におやつタイムしました~^^



   line13.gif


     ここ最近、雨ばっかりですっきりしないお天気。
     洗濯物が溜まる~!
     今日は洗濯物を乾かしに乾燥機かけに行ってこなくっちゃっ!

     洗濯乾燥機欲しいな~。オーブンも。エアコンも壊れそうだし。。。
     家電の欲しいものって、結構あるな~^^;
     とりあえず冷蔵庫買ったので、今年は我慢だわ><




  49.jpg夕飯後に、急に思い立って作ったデザート。お豆腐deみたらし団子。
     ロッキンハウスからこんにちは!のロッキンちゃんのレシピ♪
     白玉団子をお豆腐で作るんだけど、お水で作るよりやわらか~!!

     みたらしの味もとっても美味しくて、まめ男、夫とも大絶賛♪
     家族3人で夕飯後にペロリと食べちゃいました~!
     ロッキンちゃん美味しかった~♪ごちそう様^^
     003_20100928100556.jpg


     柔らかくて美味しい、簡単に作れるロッキンちゃんのお団子は
     こちらから~→☆☆☆

     
      あ!明日は有機ワインのモニター当選の報告をアップします~!
      もう赤ワインは飲んじゃったけど、白はまだ残ってるので
      残ってるうちに記事アップしなくちゃっ!(笑)




               littlehouse01.gif




                
     
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ここ

栗の渋皮煮が入ったクグロフ美味しそう♪
グレープシードオイルが入っているのがポイントかな?

家電製品って必要なモノほど高額だよね。
今のところウチでヤバイのはPC(笑)これは本当に壊れたら困る~。

まめ男くん早く良くなりますように。

☆☆

こんにちは~♪

まめ男くん、少しでも楽になって、
よかったね❤

またまた、おいしそうなデザート、、、。
uiさん、そろそろカフェ開けちゃうんじゃない?
それにしても、おしゃれだわ~♪


白玉にお豆腐入れると、冷めても固くならなくて
おいしいよね!
不思議だけど、、、。

今日も応援^^

こんにちは

まめ男くん少しは楽になったようで
良かったですね♬

またまた美味しそうなおやつが~
この前プリン作らせて貰いましたが
写真撮る前に、私が出かけているうちに
食べられていました(。ノ●_\。)゚
また作りますよ、今度は隠しておかないと^^

(●´∀`)b応援ぽちd(´∀`●)

マロンクグロフもとってもオイシそう♪
渋皮煮があるから私も作ってみようかな。。。
マロンの甘さってあと引く味だよね(๑→ܫ←)ノ♫♬

形もとってもキュート(u‿ฺu✿ฺ)

みたらし団子が無性に食べたくなったので今からロッキンさんのところに伺ってレシピみちゃお~
素敵なオヤツを二つも紹介してくれて感謝です♪

応援♪

uiちゃ~~~~~~~~~ん!!!!

まめ男くん、大丈夫ですか??

夏の疲れが大人でも出やすい時期☆
どうか、お大事になさって下さいね。。♪

そして、マロンクグロフ、最高に可愛い!!
美味しそう~~~♪v-10

ほっこりとした秋の味なのかしら。。♪??

クグロフ型、まだ持っていないんだけど、
すっごく欲しくなっちゃいました(笑)

みたらしも美味しそう。。♪
夕食後に思い立って。。。に、すごいなぁと思いました☆

応援!!

お大事にして下さい。

まずはお子様のお咳。
少しは楽にということで・・・ホッとしました。
どうぞお大事に、少しでも早く良くならてますように、と思います。

そして・・・。
このケイク。
すごく美味しそうです。
栗たっぷり、色合いも秋色で本当に魅力的です。
美味しい秋味、是非是非一口頂きたいです。
心も体もホカホカ時間、楽しめそうです。

うふふ。
この美味しそうなレシピに、今日も是非是非応援させていただきます!!

uiさん こんちわ~。
重曹を使った事がないんです。
料理もスイーツもプロ級のuiさん
素敵すぎますぅ
美味しそう~。
マロン入りだなんて 秋ですね^^

あ~~美味しそう。
それにクグロフ型がまたまた可愛いよぉ。

今日も素敵なレシピにポチ☆
まねっこして重曹で一度作ってみま~す^^

uiちゃん今から行ってもいいですか~???

ってくらいめっちゃめちゃ食べたい(^^♪
すっごくおいしそう~
マロンクグロフ最高~。
おしゃれだし絶対おいしそうでもうめろめろ~

私も今日マロンレシピだったんだけど・・
uiちゃんのとは比べ物にならないわ~

豆男くん体調大丈夫?
体調悪そうなのが一番つらいよね。
早くよくなりますように・・・

お店屋さんみたいに綺麗❤
憧れちゃうわ~!!!

洗濯物本当に溜まるね(><)
明日“は”お天気みたいだから
洗濯いっぱいしないと!!

お豆腐deみたらし団子気になるので
後で覗きに行ってみま~す♪

美味しそう~!

こちらも連日雨続きです。イギリスの冬ってこういう天気が多いんですけれどね・・・・。
栗を入れたのが美味しそう~!
日本では栗は秋の食べ物ですが、イギリスでは冬、特にクリスマス時期の食べ物だったりするんですよ~。
クグロフ型がいいですね。欲しいな~と思ってて、こちらで探してるんですが、なかなかないんですよね・・・。ありそうな物なのに。

こんにちは~
とっても美味しそうですね~^^
紅茶に合いそう!
マロン&ラム酒とっても贅沢ですね~♪

uiちゃん、こんばんは。^^
まめ男くん、喘息、つらいでしょうね。
お大事にしてね。。。
そっか、だからuiちゃんあんな時間まで
起きてたりするの?
ママも体を壊してしまわないようにね~!

マロンクグロフ、そそられるわ~。
美味しそう♪
お菓子にでも使おうと思ってた渋皮煮、
結局そのまま食べてしまって、そろそろ
底を尽きそう。(笑)
それにしてもクグロフの型出し、
すごくきれいにできてるね!
私苦手なの~。^^;

>お祝いのコメント、ありがとう!

uiちゃん、こんばんわε=ヾ(*・∀・)/☆

わーっ♪
素敵♪♪
マロンのクグロフ??
すごく上品に焼けてるねー!!
おいしそう(。→∀←。)

ロッキンちゃんのお豆腐みたらしも
めっちゃおいしそー!
ロッキンちゃんのスイーツは
どれもうまそうだよねー♪

こんばんは♪

uiさん、こんばんは♪
マロンクグロフおいしそぅ☆☆☆
わたしもクグロフ型欲しいなぁ♪

まめ男くんはぜんそく大丈夫ですか?
最近は朝晩の気温差が激しいので特に体調管理は大切ですね☆

また遊びに来ます☆
 

uiたんこんばんわ~ん
クグロフ型いいなぁ~♪欲しいもののひとつ。でも場所取りそうだよねぇ
栗のケーキってなんであんなに美味しいんだろう♪
秋だねぇ~♪
季節の変わり目って喘息ひどくなるよね。
うちの子達も大分良くなったけど、ほんとひどかったから(市内イチ悪いって言われたほど)心配な気持ち分かるー

うわ~、マロンって大好き!
たっぷり入って、
しっとりおいしそうですね。
秋しか食べられない味覚だから
たっぷり食べておきたいな。

息子さん大丈夫?ちょっとラクになって
よかったけど。
お大事にね。

まめ男くん、少しでも楽になったようだKど、まだお咳は夜でてしんどそうね・・・早く完治しますように!!

クグロフ型で焼いた栗のケーキ、とっても美味しそう! 秋のスイーツ、ばんざ~!だね♪

みたらし団子、こんな美味しそうに作ってくれて感激だよ~ ありがとうね! うん、うん、夕食後でもぺろっと食べれちゃうんだよね。危ないおやつです。σ(^^)

今日もおうえん~

なんともおいしそうなクグロフ~。
憧れの渋皮煮入りなんて、余計に魅力的♪
私もクグロフ型欲しくなっちゃったな~。
どうもこちらだと小さめな型が売ってなくて、
大きな型しかないの。
最近はそんなに食べなくなったから、
活躍の場なし!
小さいかわいい型が欲しい~。

栗がはいったクグロフ型のケーキ、しっとりとしているのが写真からでもよくわかります。
とってもおいしそう!この型をもっていないので私はできませんが見るだけでも楽しいです。
応援ぽちっと!

uiちゃん^^♪

おはよう~ヾ(〃^∇^)ノ♪

栗の渋皮煮入りのケーキ!とっても美味しそう♡
しっとりして香りの良い紅茶と♪食べたいなぁ^^
うちの方の農協では、今年は栗が少ないみたいで
朝一番に行っても並んでない時があるよ(*_*)
今年は不作みたい・・・(ToT)

ロッキンさんのお豆腐で作るみたらし団子も
とっても美味しそうだね~o(*^▽^*)o~♪
柔らかそうだわ~^^♪

まめ男くんは、落ち着いて良かったね^^!
お薬ちゃんと飲んで、まめ男くんもえらい☆

おうえんぽち~!

uiちゃん、(pq´∀`*)。o((。:+.オハヨウ.+:。))
クグロフ型、やっぱ可愛いよね^^
栗のクグロフなんて更に素敵♪
私も昨日は必死に渋皮煮を作ったところでした(笑)

お子様も少しは良くなったようで・・・
良かったですねヽ(^o^)丿
更にもっと良くなるように陰ながら応援してるね^^
Secret

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

気軽にコメント頂けたらうれしいです(^^)

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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