プチトマトのハニージンジャーマリネ。と美味しい便！

　　　


　　　まめ男の大好きなプチトマト♪毎日毎日食べ過ぎて、少々飽き気味に^^:
　　　そんな時に作ったこのマリネ。今ではまめ男の大好物になりましたｗ

　　　蜂蜜と生姜の絞り汁でマリネ。簡単だけど子供も大好きな1品です＾＾





　　　～　材料　～



　　　　　　　　　プチトマト　　　　　　　　　　　　１５～２０個
　　　　　　　　　蜂蜜　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
　　　　　　　　　生姜の絞り汁　　　　　　　　　　小さじ１/２
　　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　少々






　　　１．プチトマトは洗ってヘタを取りおしりに切れ込みを入れておく。
　　　　　鍋にお湯を沸かし沸騰したら切れ込みを入れたトマトをサッと
　　　　　湯通しして冷水に入れる。

　　　２．冷水に入れたトマトをザルにあげてトマトの皮を剥く。
　　　　　剥き終わったらボウルに入れ蜂蜜・生姜絞り汁・塩を加えて
　　　　　よく和える。

　　　３．全体によく混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。




　　　



　　　　夏っぽい１品ですが、生姜と蜂蜜の組み合わせで喉にも良い１品です＾＾

　皮を剥いたトマトが衝撃的に美味しかったようで、まめ男は葡萄だブドウ！と言って
　喜んで食べてます（笑）
　これから我が家の定番マリネになること間違いなしです(^w^)








　　　　




　　　　ここ最近は、のんびりバタバタしてました～。
　　　　ちょこちょこお買い物に行ったり、まめ男がまた風邪で病院通いしたり・・・。
　　　　のんびりパソコンでも～と思ったら、まさかのパソコン故障！＞＜
　　　　やっと新調してネット環境も整いました。( ﾉД`)

　　　　そんな忙しい日々を過ごしていた時に、待ちに待っていた物が届きました～♪♪
　　　　岩井寿商店さんのオトヨメたんからっ！！



　　

　　　　今年も買わせて頂きました～！勝沼ヌーボー♪♪
　　　　去年、初めて体験した勝沼ヌーボー。
　　　　本当に美味しくて、一口でファンになりました＾＾

　　　　香りがすごく良くて、今までの国産ワインイメージをガラリと変えてくれた
　　　　ワインです♪♪
　　　　この勝沼ヌーボーを飲んでから、国産ワインも飲めるようになりました。
　　　　どんなお料理にも合う勝沼ヌーボー♪未体験の方はぜひ♪(^w^)


　　　　オトヨメたん～。美味しいヌーボー！まめ男の誕生日に飲ませて頂きます♪
　　　　今年も美味しいをありがとー＾＾　








　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　 　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　　　　　今年七五三のまめ男。土日は夫が休めないので平日にやることに。
　　　　　　誕生日に七五三にと大忙し。今年はずーっと師走のような忙しさです（笑）


　　　　　　　　　　今年も残すところ後、約２ヶ月！！早いな～。。。