プチプチ食感のもずくチヂミ♪と地産便。

　　　

　　　　沖縄県産の洗いモズク。食感がよくてプチプチとしています。
　　　　我が家の便秘～な男性陣。モズクはあまり得意ではありません^^;

　　　　どうやったら食べてくれるか悩んで、お好み焼きが好きなので
　　　　小麦粉料理にしてしまえ～！と作ったチヂミ♪

　　　　思っていたより美味しく出来上がりました(≧艸≦*)




　　　　　～　材料　～





　　　　　　　　　洗いモズク　　　　　　　　　　　　　１５０g
　　　　　　　　　チヂミ粉　　　　　　　　　　　　　　２００g
　　　　　　　　　ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　半束
　　　　　　　　　卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個
　　　　　　　　　水　　　　　　　　　　　　　　　　　　２５０cc
　　　　　　　　☆醤油　　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　　　　　　　☆ごま油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　　　　　　　☆黒酢　　　　　　　　　　　　　　　　適量　
　　　　　　　　☆豆板醤　　　　　　　　　　　　　　　適量




　　　１．ニラ・モズクは食べやすい長さに切りザルで水を切っておく。

　　　２．ボウルに粉・卵・水を入れて玉が無くなるまで混ぜる。
　　　　　そこへニラとモズクを入れてよく混ぜ合わせる。

　　　３．フライパンにごま油をしいて熱し、生地を薄めに伸ばして両面焼く。



　　　


　　　　　　　☆を混ぜてタレを作り、つけながらいただきました＾＾
　　　　　　　　モズクのプチプチ食感が止まらない～！な１品に♪

　　　　モズク苦手なまめ男と夫もパクパク食べてくれました。調理成功ですｗｗ




　　




　　　　　　送るのが遅くなっていた、ありがとう便。
　　　　　　地産物のセットに何を入れようか迷いながら、あれやこれやと買いながら
　　　　　　やっと準備が整ったのが月曜日。

　　　　　　入園式を済ませた後、無事に配達に出せました～＾＾

　　　　　　

　　　　　　　　前日の夜にゴソゴソと焼いて。。。(￣ｍ￣〃）


　　　　　　

　　　　　　　　夫に梱包を手伝わせ。。ｗ　手伝ってもらい完了！



　　　ブログ１周年のお礼と不安な日々が続く中、少しでも笑顔になってもらえるように
　　　祈りを込めて♪



　　　　　　　　　　　　　無事に届いたようで、一安心です＾＾　
　　　　　　　　また、機会があればありがとう便企画やりたいです♪　　　　











　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　　　今日は午前中に初の役員決定会議が。。。初めてなのでドキドキです！