間引き菜と春野菜蒸し♪

　　　


　　農協で買ったニンジンの間引き菜。すごく細くて小さいものが２０本程で１００円！
　　茹でるとすぐにグニャグニャになってしまいそうだったので蒸しました＾＾


　　菜の花とスティックセニョール、新じゃがも一緒に♪
　　お塩だけで蒸して、頂き物でお気に入りのアーリオ・オーリオを垂らして頂きました♪♪
　　香りがとてもいい、このアーリオ・オーリオは家族みんなのお気に入りです＾＾







　　　　　　～　材料　～





　　　　　　　　　　　新じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　８個
　　　　　　　　　　　ニンジン間引き菜　　　　　　　　　　　１０本
　　　　　　　　　　　菜の花　　　　　　　　　　　　　　　　　１束
　　　　　　　　　　　スティックセニョール　　　　　　　　　５～６本
　　　　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　　　　　　　　　　アーリオ・オーリオ　　　　　　　　　　　適量




　　　１．野菜はよく洗って水を切っておく。鍋にオリーブオイルを入れ熱し
　　　　　　半分に切ったジャガイモを入れ塩をしてよく炒める。

　　　２．蓋をして１０分程蒸し焼きにし、蓋を開けて残りの野菜を入れて
　　　　　　蓋をし中火で２分程蒸す。

　　　３．２分経ったら蓋を開け、お皿に盛り塩・アーリオ・オーリオをお好みで
　　　　　　かけて出来上がり。




　　　


　　　　　このニンジンの間引き菜、とっても味が濃くて甘い！！まめ男に人気でほとんど
　　　　　１人で食べてしまいました(≧艸≦*)

　　　　　蒸し野菜は野菜を沢山食べれるので、結構な出現率。
　　　　　沢山食べるにはシンプルな味付けが１番いいな～と思います＾＾





　　　




　　　　　　最近は生活リズムも慣れてきて、お菓子を作ったりする余裕も少し♪
　　　　　　幼稚園帰りにはお腹を空かせて我慢できないまめ男。
　　　　　　家に帰るまで４０分程かかるのでおやつ持参でお迎えに行きます！

　　　　
　　
　　　　　　フィナンシェ！この前頂いたときから美味しくて、親子でハマり中ｗｗ
　　　　　　初めて焼いた割りには美味しく焼けました～＾＾

　　　　　　しっとり～な生地にバターの香りがたまりません！！止まりません！
　　　　　　使うバターの量を見たら、１切れで止めないと危険！！と思ってしまうΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！


　　　　　　最近暖かくなってから美味しい物ばかり食べて肥え中。
　　　　　　春は美味しい物が多くて困ります！(≧艸≦*)　あ！秋もだ（笑）

　　　　

　　　　　　ずっと我慢していた釜揚げシラス♪幼稚園の送りの帰りにお店に寄って
　　　　　　買ってきました～♪
　　　　　　朝９時半に行ったのに、最後の１パックでした＾＾
　　　
　　　朝獲れシラスの釜揚げは、しっとりふっくら～していてやっぱり最高に美味しい！！
　　　明日から連休なので、週末晩酌決定です！(≧艸≦*)


　　　　　　　





　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　　　　　　　　　　昨日の夜中から、またまた発熱のまめ男！
　　　３９度の高熱を出してしまいました。＞＜　　先週も熱が出たのにまたしても！？

　　　今朝は幼稚園お休みして、病院へ。診てもらったけど風邪ではない様子。。。
　　　疲れからきているのかもしれないので様子見だそうです。(●TωT｡)
　　　明日には下がってることを祈りつつ、今日は安静の１日です。