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クリームチーズで米粉シフォン♪

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   体重が増えているにもかかわらず、美味しそうなシフォンを見かけて
   どうしても食べたい欲求に勝てずに焼いたシフォン♪

   ちょっとでもヘルシーっぽくしたかったので豆乳と米粉を使ってみましたww



   米粉で作るのは初めてで、クリームチーズを入れたからなのか
   米粉だったからか、膨らみ不足な出来上がりに。(゚△゚;

  012_20110122223808.jpg

   生地も荒いし。。。><不細工なシフォン!
   でも、ノンオイルだけどクリチのお陰かとっても美味しい味でした♪
   失敗の原因を探りつつ改良して素敵なシフォンになるよう作り直してみよう~。


あ!今回のシフォンは失敗だったので、手外しをおもいっきり挑戦してみました!
  いつも途中までは挑戦してみるけど、怖くて恐る恐る外すと失敗しちゃう。。。
  ガツッっと思い切って外す方が綺麗に剥がれました!!

  最後に気を抜いて、そろそろ~っと外したらそこだけ失敗(*ノω`゚)。
  最後まで思いっきり外せばよかった~。
  でも、なんとなく感覚が分かったので良し!!



 l-pencil1-3-br-s.gif



     だいぶ遅くなりましたがつくレポ~。^^
   001_20110122231913.jpg
    ごはんの時間++気まぐれレシピ++のmarronちゃんレシピ
    れんこんの塩昆布炒めを作りました~♪

  このレシピを見た瞬間、絶対我が家の男性陣にウケルはずと確信して(笑)
  夕飯に作ったら、案の定まめ男と夫で食べきりました~(≧艸≦*)

  あ!白ゴマ入れ忘れましたね>< でも簡単でとっても美味しい!
  marronちゃん、いつも美味しいレシピをありがとー♪
  美味しいレシピはこちらから~れんこんの塩昆布炒め




              115_20110122230849.gif

                
     
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    今日は久しぶりに1日お出掛け予定♪富士サファリパークに行く
    予定だったけど、寒すぎるので近くの動物園へ^^

    そのまま夜は夕飯を食べに行ってきます~♪外で食べるなんて
    滅多にしないので、久しぶりの主婦休日~(≧艸≦*)

                   素敵な1日を~。
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genre : 趣味・実用

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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