2010.12.28
食材大掃除でひと口おつまみ♪

大掃除をしていて発見したオイルサーディン。
安売りしていたオイルサーディンを何かに使おうと買っておいたもの。
結局しまい忘れて年末に消費することも多々…^^;
クリスマス後で、何やらやる気が起きない日が続いています。
そんなやる気の出ない時でも簡単におつまみ作り♪
切って乗せて焼くだけです^^
農協で売っていた、シイタケ。小さいけどぷっくり肉厚です!
残念ながら原木ではないのです~。
シイタケ9個とオイルサーディン、プチトマトを切ってシイタケに乗せ
トースターで15分焼きました。
食べる前に大葉を伸せて美味しいオリーブオイルとお塩で頂きました♪
ニンニクも乗せようか迷いましたが、ニンニクの味が強くなりそうなので
シンプルにオイルと塩で。
最近、シンプルに食べるのが本当に好きな年頃です^^
まめ男も夫も塩好きなので助かります♪
塩好き家族なので1番減らない物はマヨネーズかな?

簡単に出来て、ちょっと可愛いおつまみ。やる気の出ない時の定番です^^

昨日はお天気がよかったので、久しぶりにお散歩に行きました♪
やっぱり年末。たくさんお買い物してる人が多かったな^^
だんだんお正月雰囲気が出てきましたね~。
今日で仕事納めの方も多いはず!
いよいよ今年も終わるな~と実感してきました。
大掃除もほぼ終わってホッと一息。今日は親戚から野菜が沢山
送られてくる予定なので、保管する場所を確保せねば!!
嬉しい贈り物。やっぱり野菜が嬉しいな~(●´∀`●)
用事が済んだらちょこっとお出掛けしてきます♪
今日も素敵な1日になりますように~。



ランキングに参加中です!応援クリックお願いします♪
Twitter始めました♫ui8vegetable
スポンサーサイト