マッシュポテトでワッフル♪

　　

　　
　　　マッシュポテトをたくさん作って2種類の味にしました。
　　　1つはローズマリーとチーズ、もう1つはタラコとブラックペッパー！

　　　これをビタントニオのワッフルプレートで焼きました♪


　　　　
　　　　　～　材料　～　



　　　　　　　　　　　　　ジャガイモ　　　　　　　　　4個
　　　　　　　　　　　　　バター　　　　　　　　　　　小さじ1
　　　　　　　　　　　　　マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　タラコ　　　　　　　　　　　　1ハラ
　　　　　　　　　　　　　ブラックペッパー　　　　　　適量
　　　　　　　　　　　　　ローズマリー　　　　　　　　適量
　　　　　　　　　　　　　とろけるチーズ　　　　　　　50g
　　　　　　　　　　　　　薄力粉　　　　　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　　卵　　　　　　　　　　　　　　1個


　①ジャガイモは洗って皮ごと茹でる。柔らかくなったらボウルに入れて
　　皮をむき、マッシャーで潰す。

　②マヨネーズとバターを加えよく混ぜて薄力粉・卵も加えよく混ぜ合わす。

　③生地を半分に分けて1つにタラコをほぐした物とブラックペッパーを入れ
　　混ぜる。
　　もう1つにローズマリー・とろけるチーズを入れてよく混ぜる。

　④出来上がった生地をワッフルプレートで焼いて出来上がり。


　　


　　　　　　　パンのような食感でジャガイモの味～。
　　　　　　　タラコペッパーも、ローズマリーチーズもワインに合う～♪

　　　　　　　ジャガイモで出来てるので、子供のお昼ごはんにもいいかも＾＾




　　


　　　　　


　　　　　 今朝はすごい雨でした～。まるで台風直撃したみたい^^;
　　　　1日おうちに引きこもりかな～と心配してたら、もう晴れました～。
　　　洗濯して、大掃除しなくちゃ～！早めに終わらせてお外へ出かけてこよう～♪


　　　　　今日は待ちに待った金曜日♪仕事はしてないけど、なんだか金曜日って
　　　　　嬉しくてウキウキしちゃう(≧艸≦*)年中休みみたいだけど（笑）
　　　　　明日から2連休～。みなさんも素敵な週末をお過ごしください～♪




　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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