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2度目の白パン♪

  013_20101024002553.jpg

    手作りパンを始めてから白パンに挑戦したのは2度目。

    ずっとハード系を練習していてたけど、最近ハード熱が冷めつつ。。。
    焼いても焼いても成功せず;;諦めモードに。


    食パンも好きだけど、ふんわり柔らかい白パンも好き♪
    先週、はるひちゃんのお家に行った時にあさごぱんに出してもらって
    はまりました(笑)


    早速、パンの教科書を出してきて焼いてみました~。
    前回よりは白く仕上がったけど、ちょっと水分が足りなかったな~^^;


    でも、ほんのり甘くて美味しい♪まめ男も夫も沢山食べてくれました!
    やっぱり、焼きたてお家パンは美味しいな~。
    パンを焼くことをしてなかった最近。やっと情熱が戻ってきました^^

 
  015_20101024002552.jpg

    
    この勢いが冷めないうちに、レーズン酵母に挑戦してみましたっ!

    レーズン酵母で焼いたカンパーニュの香りがすっごく良くて
    あの味と香りを経験してしまったら、忘れられないー!><


    はるひちゃんおすすめの本を早速買ってきて。
    材料などは半年前から用意してあったので重い腰を上げるだけ♪

  はるちゃん~!成功したら真っ先に報告するね~^^ 今から楽しみだな♪



  line13.gif





        今日は午前中からお家の打ち合わせがあるので
        早めに起床して、農協に野菜を買いに行ってきます♪

      休日は午後になると野菜がなくなってしまうので早めに行動。
      どんな野菜が売ってるかな~^^沢山かってストレス発散♪

             よい週末をお過ごしくださーい。





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uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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