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Oisix到着~きゅうりの自家製味噌和え

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   木曜日の夜に待ちに待ってたOisixさんのお試しセットが届きました♪
   宝箱開けるみたいにわくわく♪今回楽しみにしていたのはトロ茄子~。
   入ってました入ってました♪新鮮なお野菜たち~。


   中には野菜や卵などと一緒に美味しく食べる説明書・旬カレンダー
   など入ってました。


   今回のお試しセットに入ってたのは。

   ☆篠崎さんの有機栽培小松菜
   ☆北海道根釧地区ミルク
   ☆はちみつりんご酢♪
   ☆ジューシーきゅうり
   ☆ぼっちゃんかぼちゃ
   ☆濃厚な新鮮卵
   ☆アロマイタケ
   ☆淡路玉ねぎ



   こんなに沢山入ってました!納品書には栽培基準など載っていて
   農薬のことも分かりやすいです♪


   早速、夜のおつまみにジューシーきゅうりを使ってみました♪


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   そのままかぶりついてもいいかなと思ったのですが、やっぱり
   少し手を加えたくなる性格なため自家製ピーナッツ味噌で合えました(笑)

   農協で買った生落花生。お鍋で茹でてから細かく砕いてお味噌と炒めた物。


   ①きゅうりを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。

   ②お味噌大さじ1を入れて、袋の上から揉む。

   ③お皿に入れて糸とうがらしを乗せて出来上がり。


  017_20100911102502.jpg

   このきゅうりビックリするほど水分が多くて、いつも食べてる
   きゅうりより甘い!
   水分が多いので、本当にジューシーでした♪
   きゅうり好きのまめ男がほとんど食べちゃいました~。



   ここ何年かは安心で安全なものが手に入りにくかったり、賞味期限
   薬品など食の問題が多いです。
 
   子供さんが居る家庭や、健康に気を使ってる方などには
   Oisixさんのように産地・生産者の方栽培方法など
   自分できちんと確認しながら購入できる食品宅配はとてもいいなと
   思いました。

   今回送って頂いたお試しセットはこちらから→Oisixのお試しセット
   

   他にもお野菜沢山あるので、次は何作ろうかな~♪楽しみです(^^)



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    昨日のおやつは見た瞬間から一目惚れの爽やかゼリー♪
    ロッキンハウスからこんにちは!のロッキンちゃんが
    作ってたオレンジジュースの2色ゼリー♪

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     006_20100911102503.jpg

    上と下の食感が違って、オレンジの爽やかさが美味しい!
    まめ男も見た目味も喜んで完食でした~♪
    ロッキンちゃん風に撮って見ました(笑)

  ロッキンちゃん、本当に美味しくて楽しいゼリー!ごちそう様でした♪
   爽やか美味しいゼリーはこちらから→☆☆☆


                08.gif



                  
     
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プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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