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豚トロ丼~おろしタレでさっぱり~

     i-clover1-g.gif宮殿焼肉のたれを使って。i-clover1-g.gif

012_20100722010240.jpg



   ikuru-ze.gif~ 材料 ~




        豚トロ焼肉用                 1パック
        おかひじき                   半袋
        プチトマト                   15個位
        宮殿焼肉のタレおろし×おろし       大さじ4
        塩・胡椒                    少々
        大葉                      5枚



  ①豚肉をビニール袋に入れおろしのタレを入れて漬けておく。

  ②おかひじきは洗い水を切っておき、フライパンで塩・胡椒して
   サッと炒めておく。大葉は千切りにする。

  ③漬けておいた豚肉をフライパンで焼く。焼けたらビニールに残っている
   タレを加えてお肉に絡める。

  ④香ばしい香りがしたら火を止め、どんぶりにごはん・おかひじき・お肉
   の順に乗せ最後に残ったタレをかけ大葉をのせトマトを散らして出来上がり。




    焼肉のタレなのでしっかりした味でごはんが進みます~♪

    息子と夫に大好評でした(^^)2人とも焼肉のタレが好きみたいで
    いつもよりモリモリ食べてくれました。

    丼ものってあまり作らないのですが作るのも楽チンだし喜んで食べて
    くれるし!とってもいいですね^^

011_20100722010241.jpg


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  参加中です♪




      12345.jpg







    連休中に実家に遊びに行ったのですが、母が梅干しを干してました♪


      019 (6)


       きれいな赤!梅のいい香りが家中に匂ってました~(^^)
         出来上がったらおすそ分けして貰う予定です♪








   ブログを始めてから5ヶ月ちょっと経ちました。初めはすぐにめんどうに
   なっちゃうだろうな~と思っていましたが、ブログを通して始めてなければ
   
   出会えなかった方と沢山知り合えて、コメントを頂いたりコメントしたり!
   今では大切な時間になりました~(^^)

   これからもずっと続けていきたいな、続ける!と5ヶ月経った今の目標です♪




             これからもよろしくお願いします!








                 kitchen4.gif









                                                                     

               
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theme : 料理
genre : 趣味・実用

tag : 豚肉 モニター 丼物

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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