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残業弁当

      i-clover1-g.gif活躍お気に入り秋田杉曲げわっぱi-clover1-g.gif



  ここ最近、夫の仕事が忙しく残業が多い。
  いつもはおにぎりなどを持っていくけど残業なのでおにぎりとお弁当
  2食分用意しなくては・・・・。


  中学生の頃から自分で作ったおかずをお弁当箱に詰めるのが大好きでした。
  小さいお弁当箱限定ですが・・・・。



  夫と結婚してからお弁当を作るのに大きいお弁当箱に詰めていたのですが
  男の人のお弁当箱って、とにかく大きすぎる。
  そんなにおかず入れられないし!!と思い実家の母に貰った曲げわっぱを
  使いました。



  030.jpg


  
     二段になっていて中々沢山入るので夫にもちょうどいい量です♪



 
   ikuru-ze.gifお弁当メニュー



          ★豚肉のルッコラ巻きにんにく塩味
          ★旬野菜ズッキーニの食べるラー油ソテー
          ★塩昆布の卵焼き
          ★ペンネ焼きそば風
          ★枝つきプチトマト
          ★3段海苔弁


    豚肉は肩ロースしゃぶしゃぶ用を2枚使いルッコラを巻いてあるので
    柔らかく味は濃い目にしてあるので冷めても美味しく食べれます♪






  031.jpg



      このお弁当箱だとごはんの余分な水分を吸ってくれるのか
      べチョべチョしないし、殺菌効果もあるみたいなので重宝してます♪




    line10_20100706004207.gif






             今日は朝からとってもいい天気~♪

       洗濯日和なのでたまった洗濯物をやっつけてしまわねば!!

    午後からは体力余ってるまめ男を連れてお散歩にでも行こうかなぁ(^^)










                   04-chair1.gif


         遊びに来ていただいてありがとうございます♪













                                                                     

               
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theme : 料理
genre : 趣味・実用

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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