子供も喜ぶカレー味ケークサレ

　　　　　　　ジャガイモとコンビーフのケークサレ


　　　



　　　少し前から作ってみたかったケークサレ！
　　　一昨日自分でブレンドしたカレーパウダーを使いたくて、作ってみました♪

　　　
　　　とっても簡単に出来て、しかも美味しかった～(^^)
　　　発酵もないし、混ぜるだけだけだから簡単です！！





　　　～　材料（18ｃｍパウンド型）　～





　　　　　　　　　卵　　　　　　　　　　　　　　　　　2個
　　　　　　　　　豆乳　　　　　　　　　　　　　　　　100cc
　　　　　　　　　オリーブオイル　　　　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　パルメザンチーズ　　　　　　　　30g
　　　　　　　　　薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　100g
　　　　　　　　　重曹　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
　　　　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　　　　　　　　ジャガイモ小さいもの　　　　　　3個
　　　　　　　　　コンビーフ　　　　　　　　　　　　半分
　　　　　　　　　スライスしてあるチーズ　　　　　6枚
　　　　　　　　　パン粉　　　　　　　　　　　　　適量
　　　　　　　　　パセリ　　　　　　　　　　　　　適量
　　　　　　　　　ピザ用チーズ　　　　　　　　　　適量

　　　　　　　　★カレーパウダー　　　　　　　　　小さじ1
　　　　　　　　　ターメリック　　（小さじ1）
　　　　　　　　　コリアンダー　　（小さじ1）
　　　　　　　　　ジンジャー　　　（小さじ1/2）
　　　　　　　　　クミン　　　　　（小さじ1/4）
　　　　　　　　　カルダモン　　　（小さじ1/8）


　　　　　　　　★は前日にすべて混ぜ合わせておく。　　


　　①ジャガイモは小さい正方形に切り、コンビーフと一緒に軽く炒めて冷ましておく
　　　スライスチーズは正方形に切っておく。

　　②卵をボウルに入れてよく溶く。

　　③豆乳、オリーブオイルを入れて混ぜ、パルメザンチーズを入れてよく混ぜる。

　　④具を加えてゴムベラでサッと混ぜ合わせて粉類を入れる。

　　⑤ヘラで切るようにしてよく混ぜて全体が混ざったら型に流す。

　　⑥型に流したらヘラで表面を平らにし、チーズ、パン粉、パセリを散らす。

　　⑦180度のオーブンで35～40分位焼く。





　　　　








　　　　焼きたてアツアツで食べましたがカレーの香りと上のサクサクチーズが
　　　　よく合います♪


　　　　　　辛くないので子供も食べれて、朝食にもおやつにもお勧めです！




　　　　　　　　　　　　　　　　









　　　　　　　





　　　　


　　　　　 今日は朝からお天気♪またカンパーニュの練習しようかな(^^)　









　　　　　　　　　　　　　　　　　

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