ラムとバナナのクグロフ

　　　　　　　　　　　　　　　初クグロフ型♪


　　　昨日は近くのショッピングモールにお買い物に行きました～。
　　　日曜日で、イベントがあったのでとっても混んでた^^;
　


　　　人混みでグッタリ疲労で甘いものが食べたくなり
　　　家にあったバナナでまたまたケーキを焼きました♪

　　　

　　　バナナとアーモンドプードル、レーズン！少しだけラム酒を入れて。


　　　～　材料　～


　　　　　　　　　　　　卵　　　　　　　　　　　　　　3個
　　　　　　　　　　　　無塩バター　　　　　　　　　60ｇ
　　　　　　　　　　　　オリーブオイル　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　グラニュー糖　　　　　　　　80ｇ
　　　　　　　　　　　　薄力粉　　　　　　　　　　　100ｇ
　　　　　　　　　　　　重曹　　　　　　　　　　　　小さじ1
　　　　　　　　　　　　バナナ　　　　　　　　　　　2本
　　　　　　　　　　　　レーズン　　　　　　　　　　30ｇ
　　　　　　　　　　　　アーモンドプードル　　　　　30ｇ
　　　　　　　　　　　　ラム酒　　　　　　　　　　　大さじ1



　　①卵とバターは室温に戻しておく。

　　②室温にもどったバターをミキサーで混ぜ、砂糖を半分入れてミキサーで
　　　よく混ぜる。

　　③よく混ぜたら、残りの砂糖を加えてまた混ぜる。
　　　※白っぽくなるまで、よくよ～く混ぜる！

　　④そこに室温に戻した卵をよく溶き少しずつ加える。
　　　加えるたびに分離しないように混ぜる。

　　⑤バターと卵が混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを
　　　半分加えてゴムベラで切るように混ぜる。

　　⑥ある程度混ざったら、潰したバナナ、アーモンドプードル、レーズン
　　　ラム酒と残りの粉を入れて混ぜる。

　　⑦粉っぽさが無くなって全体がとろ～としたら型に流し込み、1回
　　　トンと落として、180度のオーブンで40分位焼く。







　　工程が長いけど、簡単に1時間くらいで出来上がりました♪
　　ラムの香りはなんとな～くする程度でしたが美味しかったです(^^)

　　　　　　　　　まめ男も食べれるケーキでした！
　　　　　　　　　　　　
　　　
　　　中身を変えて色々作れそうです♪
　　　ケーキを取り出すのもとっても簡単でくっつかない便利なクグロフ型！
　　　サイズ違いも欲しいな～(^^)


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

シリコンクグロフ型　14cm 価格：1,650円（税込、送料別）

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　バターなどを塗らなくてもキレイにつるんと取り出せますよ♪










　　　　　　






　　　　　今日は何にも予定がないのでお家でゆっくり過ごしま～す♪











　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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