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麺サラダ

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昨日は午前中に用事で厚木まで行きました。
用事を済ませて、お昼から海老名に移動してビナウォークに!


色々なお店が入っていて映画館もあるし(^^)よく行きます♪
いつも混んでるけど、お天気が悪かったからか空いてました~。



キッチン雑貨のお店は見ないようにして、ブラブラウィンドウショッピング。

KALDYで買い物して帰りました(^^♪今回は雑貨は買いませんでした。
KALDYで見つけた可愛いチョコ。まめ男にお土産。


006 (3)
パンダのチョコボール!白いチョコボールが2つ入ってるもの。
つい可愛くて欲しくなり、まめ男に「買ってあげるよ~」と恩着せがましく買いました^^;



夕方に帰宅して、冷蔵庫をあさり夕飯はゴーヤチャンプルとサラダに!

013 (17)
ラーメンの麺1人分とキャベツが少量残っていたのでサラダにしました♪




          ikuru-ze.gif~ 材料 ~




              生麺            1人分
              キャベツ          4~5枚
              キュウリ          1本
              塩・胡椒          適量
              ごま油           大さじ2
              ニンニク醤油        大さじ2



①キャベツは食べやすい大きさに切り、麺は茹でて水で洗い冷やす。

②キャベツをビニール袋に入れ塩、コショウごま油大さじ1を入れよく揉む。

③麺の水をよく切り、ボウルに麺、ごま油、ニンニク醤油を入れ和える。

④野菜をお皿に盛り、上に麺を乗せて出来上がり。



         野菜は前もって作り、冷蔵庫で冷やしておくと良いです♪







           5.gif





      今日はまめパパは茨城までお出掛けなので、まめ男と2人でお留守番!
            寂しいので、実家に遊びに行きます♪

        お天気悪いですが楽しい休日をお過ごしください(*^_^*)









                      iiiiii.gif












 
                                                                     

               
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theme : 料理
genre : 趣味・実用

プロフィール

uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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