新筍春の和食

筍ご飯


昨日は海沿いをドライブして、電車好きの息子に電車を見せに！(^_^)
近くに、前から気になっていた魚屋さんがあるので行ってみることに♪　いつも沢山の魚が並んでいて、地元の魚が買えるので。

昨日も、たくさんお魚が並んでました！どれを買おうか迷いつつ、鯵の干物と丸干し鰯を購入！
美味しそうな魚を買ったので、野菜も買い足しに(*^_^*)

何時も買いに行く八百屋さんに行ったら、新筍が！小さいもの２つで195円！！即、購入しました♪筍ご飯にするにはちょうどいい大きさでした!(^^)!夕飯は和食に決定。


冷蔵庫の半端野菜で３種類のおつまみ♪
ぬた　・パプリカとしいたけ、セロリのマリネ　・筍のオーブン焼き空豆添え


丸干し鰯！とっても油がのっていました！


新筍とワラビの炊き込みごはん

筍ご飯は、お鍋で炊いてみました♪最近買ったストウブ鍋！友達が鍋で炊飯すると、すごく美味しいと言っていたので
初めて炊いてみました♪
お鍋で炊くと、お米がつやつやでとっても美味しく炊けました(^^♪

今日も雨で寒いので、お家で過ごします。何しようかな～(^_^.)