豚肉のピカタ風

豚肉のピカタ風と根菜サラダ

今日はお天気が良かったので、午前中に夕飯の下ごしらえを済ませて家の近くの大きい公園にお散歩に行きました♪
風は強かったけど、もう春の香りいっぱいで桜の蕾もパンパンに膨らんでました！


豚肉のピカタ風





根菜サラダ





ピカタ風にはキノコたっぷりのトマトソースをかけて♪
根菜サラダは黒ゴマ、白ゴマを沢山入れました(~o~)

我が家の旦那と息子は便秘君なので、なるべくお野菜を沢山取れるように心がけてます♪
これからの時期は春の野菜が沢山出てくるので、毎日野菜メニューを考えるのがたのしくなるなぁ～♪