2010.03.30
カボチャのチーズ焼き


昨日はバスに乗って駅前まで美味しいパンを買いに行こうとお家を出たら、雨が降ってきて(-_-;)
風も強かったので断念してお家で過ごしました!
横浜では、氷が降ったみたいで(・・;)いきなり冬に逆戻り・・・寒かったり暖かかったりで体調管理が大変です。
昨日の夕飯はカボチャが沢山あったので、カボチャを使って1品!カボチャのチーズ焼きにしました。

カボチャを電子レンジで柔らかくしてから、トマトジャムを和えてチーズ2種類乗せて、トースターで焼くだけ♪

固焼きそばでサラダ風にして。
カボチャはとっても甘くてチーズとも相性が良く、息子はパクパク食べてくれました♪
今日はお天気(^^♪お洗濯日和です!

theme : ごはん日記(写真付き)
genre : 日記