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黒豆入りドーナツでお子様ランチ風♪


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   またまた黒豆を使ったお料理~^^;
   今回は、まめ男のお昼ごはんで作ったお豆腐入りのドーナツ♪♪

   食べるときと食べないときの差が激しいまめ男。。。
   あまり食べてくれなそうな時はちょこっと甘めのご飯にするとガッツキますw


   黒豆と豆腐を入れた栄養ドーナツと野菜のポタージュ、イチゴにナポリタンで
   お子様ランチ風にしました♫





      ~ 材料 ~



           ホットケーキミックス       200g
           絹ごし豆腐            80g
           卵                1個
           牛乳               大さじ1
           柔らか蒸し黒豆          1袋




     1.ボウルにホットケーキミックス・水切りなしの豆腐・卵
       牛乳を入れてよく混ぜる。

     2.ある程度混ざったら黒豆を加え全体に混ぜ合わせて
       フライパンに油を入れて熱し180度位で揚げ周りがこんがりしたら
       油を切って出来上がり。


      ※あまり高温で揚げると周りが焦げて中に火が通らないのでなるべく低温で
       揚げると焦げませんよ^^


  041_20120216101200.jpg


   ホットケーキミックスなので混ぜるだけ簡単。ほんのり甘くて栄養もある
   ドーナツ♪朝ごはんやお昼ごはんなど軽食にお勧めです(^w^)







                   蒸し豆を使った料理レシピ








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      去年から幼稚園に通いだしたまめ男。今年のバレンタインは
      幸運な事にチョコを頂けました~ヽ(;▽;)ノ

    untitled38_20120216101159.jpg

      チョコを貰えると思っていなかったまめ男w
      チョコを頂いたときは、一丁前に照れてました(≧艸≦)

  我が家は男子だから受身ですが、女の子は沢山作ってラッピングして渡して~と
  とっても大変そう^^;本人より母が。。。
  昔は今より渡す数も少なかったような・・・

  
    untitled1_20120216101200.jpg

     とっても幸せそうにチョコを食べるまめ男を見れて良かった^^
     チョコレート、ありがとー♡









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uitan

Author:uitan
5歳の息子と夫の3人家族♪
野菜たっぷりご飯を心がけて、体の中から健康を・・・
2011.国際薬膳食育師
2012.野菜コーディネーター
ハーブコーディネーター取得。

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           シリット公認サポートブロガー            2010.7.24サポートブロガー公認              2010.8.23究極のたれで作る「夏のスタミナレシピコンテスト」グランプリ受賞                            2010.9.2すてきな奥さんにて             もやしミートグラタン掲載              2011.2.2すてきな奥さんのムック本「定番おかずをもっとおいしく!もっと安く246」 にてイタリアン生姜焼き掲載 スパイスブログ認定スパイス大使
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