簡単ヘルシーな人参美人豆サラダ♪

　　


　　　人参のサラダを作りました～＾＾
　　　女子の好きなさつま芋と黒豆を入れてお腹も満足なサラダ♪

　　　このマルヤナギさんの蒸し豆は初めて使ってみたけど
　　　味が付いていないので使いやすい～！
　　　蒸しているので、お豆自体もふっくら柔らかです。



　　　
　　　　　～　材料　～



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　人参　　　　　　　　　　　　　２本
　　　　　　　　　　　　柔らか蒸し黒豆　　　　　　１袋
　　　　　　　　　　　　さつま芋　　　　　　　　　　　１本
　　　　　　　　　　　　塩麹　　　　　　　　　　　大さじ２
　　　　　　　　　　　　白ワインビネガー　　　　　大さじ２
　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　小さじ１
　　　　　　　　　　　　オリーブオイル　　　　　　大さじ２




　　　　１．人参、さつま芋はよく洗いさつま芋は食べやすい大きさに切り
　　　　　　電子レンジなどで柔らかくなるまで加熱する。
　　　　　　人参はピューラーで２本分をスライスする。

　　　　２．ボウルに塩麹、ワインビネガー、醤油、オリーブオイルを入れて
　　　　　　よく混ぜ合わす。

　　　　３．人参・さつま芋・黒豆を全部混ぜ合わせて
　　　　　　全体にドレッシングを回しかけて和えたら出来上がり。




　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　塩麹とワインビネガーの組み合わせもありです～＾＾
　　　　この黒豆！！サラダや混ぜご飯など色々使えて本当に便利～♡
　　　　お豆大好きなので我が家で重宝します♪♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　




　　　　　　　だいぶブログを放置していた２月。。。
　　　　　　　インフルエンザや色々と行事が目白押しで忙しい毎日。

　　　　　　　先週はまめ男を連れてゲレンデへ！


　　　


　　　

　　　　まめ男！初めてのスノーボード♪
　　　　今までは小さくてレンタルもなかったので出来なかったけど、
　　　　やっと大きくなって出来るようになりました！＾＾

　　　　夫との共通の趣味に、息子も加わって親子三人で楽しくスノーボード♡
　　　
　　　　　　　
　　シーズンスポーツなので、出来るだけ機会があれば連れて行ってあげたいな＾＾







　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　ランキングに参加中です！応援クリックお願いします♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　Twitter始めました♫ui8vegetable




　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　こちらにもレシピを掲載させて頂いてます。